Despacho gratuito por compras sobre $80.000
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Somos más que un distribuidor; somos tu socio estratégico en la vanguardia de las experiencias gastronómicas premium. Nacimos con la visión de elevar y mejorar la calidad y la pasión por el café de especialidad, la coctelería de autor y la heladería de excelencia en Chile.
Desde 2010, hemos estado TOSTANDO CAFÉ DE DISTINTOS ORÍGENES DEL MUNDO, lo que nos otorga un conocimiento profundo del grano y un control total sobre la calidad que llega a tu taza. Esta experticia en el tueste es el corazón de nuestra pasión por el café de especialidad.
URNEX, la limpieza profesional que tu equipo y tu café exigen 🧼⚙️ No permitas que los aceites rancios y la acumulación de residuos saboteen tu perfil de taza y la vida útil de tu molino y cafetera.☕️
En DACH confiamos en Urnex porque es la única línea que garantiza una limpieza profunda sin comprometer los componentes internos de tus máquinas. Si buscas consistencia, la higiene profesional no es negociable.
El kit URNEX ideal para tu rutina de mantenimiento:
✨Cafiza (Polvo): El estándar para el backflush diario y la limpieza de portafiltros. Elimina aceites de forma inmediata.
✨Grindz (Pastillas): Limpia las muelas de tu molino sin desarmar ni una pieza. Elimina grasas acumuladas que alteran el sabor.
✨Rinza (Líquido): Vital para las lanzetas de vapor. Descompone las proteínas de la leche y evita obstrucciones bacterianas.
✨Café Sprayz: Acabado profesional para el acero inoxidable. Brillo impecable y protección de superficies.
🔗 Asegura el rendimiento de tu barra en www.dach.cl (link en biografía ) ¿Dudas sobre cómo implementar tu plan de limpieza? Envíanos un DM📩 y nuestros expertos te asesorarán.
📍 Ven a conocer el uso correcto de estos productos en El Director #6134, Las Condes. Metro Manquehue, Santiago 🇨🇱
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El poder de los 54mm en el portafiltro DallaCorte. Mayor control y consistencia en cada extracción. ☕⚖️
En Dalla Corte, cada milímetro cuenta. Mientras el estándar es de 58mm, nosotros apostamos por el portafiltro de 54mm para optimizar la dinámica de tu extracción.👈🏻
¿Qué significa esto para tu espresso? Al reducir el diámetro, la pastilla de café gana altura. Con la misma presión de 9 bares, el café recibe 30 kg menos de fuerza de impacto que en un filtro de 58mm. Esto crea una resistencia más uniforme y natural.
Beneficios reales en cada taza:
☕️Extracción más noble: El agua fluye de forma más lenta y controlada, evitando pasos preferenciales.
☕️Más cuerpo y aroma: Un mayor tiempo de contacto permite extraer sabores más profundos y complejos.
☕️Mayor estabilidad: La columna de café más alta facilita una extracción uniforme, ayudando a mantener la calidad en cada servicio.
También ofrecemos grupos de 58mm para quienes prefieren el estándar tradicional o dosis más grandes.
La excelencia está en los detalles. Consulta por nuestras máquinas y molinos personalizables. Dale a tu cafetería o a tu casa el equipo que mejor se adapte a tu estilo.
Envíanos un DM para más información 📩 o visítanos en www.dach.cl. (Link en biografía)
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¡Feliz día a quienes nos enseñan a compartir lo mejor de nosotros!❤️
En DACH, celebramos el amor incondicional y esos momentos especiales que se disfrutan con una buena taza de café.
¡Un abrazo cafetero para todas las mamás!☕️
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¡Un abrazo cafetero para todas las mamás!☕️
NAVEIA @naveia_cl ; Bebida VEGETAL Oficial de LIGA LAGS Chile 2026🥛🧡
Si la microespuma no es perfecta, el diseño no destaca. Por eso Naveia es la bebida de avena oficial de la LIGA LAGS 2026, diseñada para responder con precisión técnica en cada texturización.
Estamos orgullosos de ser parte de LIGA LAGS 2026 junto a @sinergia_lab, impulsando el café de especialidad en Chile. En una competencia donde la técnica y la textura lo son todo, Naveia es la alternativa vegetal que está a la altura.
¿Por qué elegir Naveia para tu barra?
🔥Emulsión Superior: Estructura de microespuma elástica, ideal para Latte Art complejo.
☕️Consistencia: Resultados repetibles bajo la presión de una barra de alto flujo o una competencia.
😋Sabor Balanceado: Complementa el café de especialidad sin opacar sus notas de origen.
La alternativa pensada para baristas que no aceptan menos que la perfección.
🔗 Disponible para tu cafetería en www.dach.cl (link en biografía) 📩 Envíanos un DM para más información y programa una cita en El Director #6134, Las Condes. Para conocer y probar Naveia 🧡
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Encuenta tu café en DACH.cl ; Desliza y️ ENTIENDE LAS CATEGORÍAS DE NUESTRA CARTA. ☕️🤩
Natural, lavado o blend. En DACH manejamos una rotación constante de orígenes; entender su proceso y diseño te ayudará a elegir correctamente entre todas las opciones disponibles en nuestra web.
Desliza para conocer cómo el tratamiento del grano define el resultado en tu taza:
☕️PROCESO NATURAL (Brasil Alta Mogiana): Un café de alta intensidad y dulzor. Al secarse con su propia fruta, resalta notas a fruta madura y un cuerpo denso. Ideal para quienes buscan potencia sensorial. 🍒
☕️PROCESO LAVADO (Colombia Tambo): La definición de claridad. Al retirar la pulpa antes del secado, obtenemos una taza limpia, con acidez brillante y sabores muy definidos. 💧
☕️HOUSE BLEND (Diseño DACH): No es un proceso, es nuestra firma. Una mezcla técnica diseñada para ofrecer balance y consistencia total en cada servicio. El café que siempre cumple. ⚖️
🔗Explora el catálogo completo. En nuestra web www.dach.cl (link en biografía) encontrarás una amplia variedad de orígenes y perfiles que van más allá de estos tres ejemplos.
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¿Cansado de los mixers que saben a puro químico? Malafemmena de ODK llega para recordarte lo que es el equilibrio natural. El sabor de Italia, sin filtros ni secretos 🇮🇹✨
Es esa dosis de frescura cítrica que te invita a repetir, una y otra vez. 🚀
¿Qué hace que cada botella sea especial?
Transparencia total: Elaboradas sin ningún tipo de colorante ni conservante artificial. Lo que ves es lo que la naturaleza nos dio. 🌿
Origen Real: Seleccionamos nuestras frutas directamente en la fuente, en su punto exacto de maduración, para capturar el aroma y sabor auténtico de la fruta. 🍎🍋
Ya sea para combinar con tu destilado favorito o para disfrutarla sola con mucho hielo en una tarde de sol, Malafemmena aporta esa sofisticación que tu barra merece.
¿Con qué destilado combinarías hoy nuestra Malafemmena? ¡Te leemos en los comentarios! 👇
🛒 ¡Pide la tuya ahora! Envíos a todo Chile 🇨🇱 a través de nuestra web: www.dach.cl (link en la bio).
📍 Retira tu pedido en: Pje. El Director 6134, Las Condes, Santiago.
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Tu Café merece una taza Nouva Point, la porcelana italiana que mantiene la temperatura ideal de tu café ☕️🇮🇹
Las tazas Nuova Point —disponibles en DACH.cl — representan el equilibrio perfecto entre estética clásica y resistencia. No son solo tazas; son herramientas de trabajo diseñadas para soportar la presión de una barra profesional sin comprometer la elegancia del servicio.
🤩Porcelana de Alta Densidad: Menos porosidad, lo que significa que no absorben olores ni sabores y son más fáciles de limpiar.
☕️Ergonomía Clásica: Asas robustas y cómodas para un agarre seguro en el servicio.
✨Estándar Italiano: El diseño que define a las cafeterías más prestigiosas del mundo, ahora en tu barra.
👉 Mira el stock de tamaños y colores en www.dach.cl (link en biografía) 📩 Envíanos un DM y ven a conocerlas a El Director #6134, Las Condes.
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DallaCorte y el sistema DFR; Control total sobre el flujo de agua💧☕ La innovación de DallaCorte llega para romper el paradigma tradicional✨
Con el sistema Digital Flow Regulation (DFR), dejamos de hablar solo de presión para centrarnos en lo que realmente define el sabor: el flujo.👈🏻
Ya no se trata sólo de seguir una receta, sino de diseñarla desde cero, explorando perfiles que van desde los 3 hasta los 9 g/s para revelar notas sensoriales que antes eran imposibles de alcanzar.
¿Qué ofrece el sistema DFR?
✅ Libertad para experimentar con perfiles manuales.
✅ Precisión digital para repetir la perfección en cada taza.
✅ Capacidad de guardar hasta 50 recetas personalizadas en pantalla.
En DACH, te ayudamos a llevar la tecnología de DallaCorte a tu barra. Nuestras máquinas y molinos no solo son herramientas de precisión, son piezas de diseño que personalizamos según la identidad y el ADN de tu cafetería.🤩
¿Listo para explorar nuevos horizontes en la extracción? Envíanos un DM 📩 para más información de nuestras cafeteras y molinos. Descubre más en www.dach.cl (link en biografía)
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¿Estás buscando recomendaciones para un proyecto gastronómico? Si es así, te sugiero que completes el formulario con tus datos y detalles del proyecto para poder brindarte la mejor orientación y apoyo. Aquí hay algunos aspectos que podrías considerar compartir:
