Aeropress

INGENIERÍA AEROESPACIAL EN UNA PEQUEÑA CAFETERA

Inventada por Alan Adler en 2005, la Aeropress es una de las alternativas más populares para la preparación del café de especialidad en los hogares (y ahora durante los viajes).

Muchos quienes recién comienzan su aventura en el café de especialidad, utilizan este método, porque dentro de sus ventajas está que es fácil de usar, perdona muchos errores y funciona bien con distintos tipos de café. Pero, de igual modo que es una forma de de preparar café especial para principiantes, también lo es para expertos, contando, incluso, con su propio Campeonato Mundial de Aeropress.

Este pequeño gadget de sabor fue diseñado porque su creador buscando resultados similares a los de la prensa francesa, pero con atributos más limpios y menos ácidos. De ella, existen dos versiones, la tradicional y la GO.

Versión Tradicional

La Aeropress es un dispositivo de tres piezas que se parece mucho a una jeringa. Hay dos cilindros, uno de los cuales se ajusta perfectamente al otro. Ambos tienen bridas en un extremo. El más pequeño de los dos es el émbolo y tiene una pieza de goma en el extremo sin brida que crea un sello hermético una vez que se inserta en la cámara de preparación (el mayor de los dos cilindros). La tercera pieza es un portafiltro perforado negro que tiene un poco más de un centímetro de profundidad. Se coloca un filtro dentro y se asegura a la cámara de preparación girándola.
https://aeropress.com/use-it-now/getting-started

Versión GO

De sus dos versiones, la AeroPress Go fue diseñada, como su nombre lo indica, para ser una versión más móvil de AeroPress. Y aunque no se puede negar la conveniencia de la versión original, AeroPress Go es realmente pequeña. Todo encaja en un pequeño vaso de plástico con una tapa de silicona que almacena el set completo. Si quieres ahorrar espacio al guardarla o estás pensando en una exquisita manera de beber café en tu trabajo, esta podría ser tu alternativa.

https://aeropress.com/aeropress-go/
Ya no hay excusas para comenzar a disfrutar tu café de especialidad. Puedes encontrar las dos versiones visitando https://bit.ly/aeropress_dach